飯豊米
山形県西置賜郡飯豊町
山形県飯豊町の飯豊米は、飯豊連峰を望む盆地の地形を生かして育ちます。周囲を山々に囲まれた土地は、日中と夜間の寒暖差が生まれやすく、米に落ち着いた生育環境をつくる一助になります。古くから米づくりを軸に営みが続き、良質な収穫につなげているのが特徴です。まずは素の食感と香りを、炊き立てで確かめてみてください。
山形県西置賜郡飯豊町
山形県飯豊町の飯豊米は、飯豊連峰を望む盆地の地形を生かして育ちます。周囲を山々に囲まれた土地は、日中と夜間の寒暖差が生まれやすく、米に落ち着いた生育環境をつくる一助になります。古くから米づくりを軸に営みが続き、良質な収穫につなげているのが特徴です。まずは素の食感と香りを、炊き立てで確かめてみてください。