石井町ほうれん草
徳島県名西郡石井町
徳島県石井町のほうれん草は、町の土と水を生かして育てられた野菜として知られています。生育の中で丁寧に管理され、青みがしっかりした葉とみずみずしさが特徴です。食べてみると、えぐみが控えめで食味がまとまりやすく、家庭の定番料理にも合わせやすいのがうれしいところ。栄養も手軽に取り入れられるので、温野菜やおひたし、炒め物などでぜひ味わってみてください。
徳島県名西郡石井町
徳島県石井町のほうれん草は、町の土と水を生かして育てられた野菜として知られています。生育の中で丁寧に管理され、青みがしっかりした葉とみずみずしさが特徴です。食べてみると、えぐみが控えめで食味がまとまりやすく、家庭の定番料理にも合わせやすいのがうれしいところ。栄養も手軽に取り入れられるので、温野菜やおひたし、炒め物などでぜひ味わってみてください。