三重県菰野町発祥とされる「関取米」は、幕末期に佐々木惣吉氏が見出し、その後の米づくりに一定の影響を与えてきた品種として語られています。ごく限られた種もみから復活栽培された経緯もあり、一般的な流通米とは別の“希少性”が魅力です。いわゆるプラチナ級という呼び名どおり、背景を知ったうえで味わいたいお米として、静かに注目を集めています。