宮重大根
愛知県清須市
愛知県清須市の「宮重大根」は、現在の食卓でよく見かける青首大根の原種とも言われる存在です。みずみずしく、ほのかな甘みが感じられるため、炒め物から煮物まで幅広く活躍します。特にうれしいのは、煮ても崩れにくい点。味がしっかり染みて、仕上がりがきれいにまとまります。大根を「甘い野菜」として楽しみたい方におすすめです。
愛知県清須市
愛知県清須市の「宮重大根」は、現在の食卓でよく見かける青首大根の原種とも言われる存在です。みずみずしく、ほのかな甘みが感じられるため、炒め物から煮物まで幅広く活躍します。特にうれしいのは、煮ても崩れにくい点。味がしっかり染みて、仕上がりがきれいにまとまります。大根を「甘い野菜」として楽しみたい方におすすめです。