明治ごんぼう
岡山県井原市
岡山県井原市の「明治ごんぼう」は、粒子の細かい赤土の土壌で育つのが特徴です。粘土質の畑では、食材としての味わいや香りが引き出されやすく、香りを楽しみながら歯切れの良さも感じられます。肉質がきめ細かいことで、調理したときの食感がまとまりやすく、市内外の方から着実に支持されているのも納得です。まずは地元の味として、素直に試してみてください。
岡山県井原市
岡山県井原市の「明治ごんぼう」は、粒子の細かい赤土の土壌で育つのが特徴です。粘土質の畑では、食材としての味わいや香りが引き出されやすく、香りを楽しみながら歯切れの良さも感じられます。肉質がきめ細かいことで、調理したときの食感がまとまりやすく、市内外の方から着実に支持されているのも納得です。まずは地元の味として、素直に試してみてください。