トマト

岡山県苫田郡鏡野町

岡山県鏡野町では、水耕栽培で丹念に育てたトマトが注目されています。一般的な栽培に比べ、環境をきめ細かく整えることで、甘みとみずみずしさのバランスが整いやすいのが特長です。地元では“フルーツトマト”と呼ばれるほど、食べたときの印象が素直で、サラダはもちろん軽く火を通してもおいしくいただけます。手間をかけて仕上げた一粒として、まずは味わってみてください。



岡山県苫田郡鏡野町