シシリアンルージュ

秋田県横手市

秋田県横手市のシシリアンルージュは、まず香りとともに甘さの輪郭がはっきり立つのが印象的です。食べた瞬間の甘みがただ広がるだけでなく、果肉からにじむ“旨み”が後からじわっと重なり、全体として濃厚感を楽しめます。糖度が高めなので、冷やしても、少し温めて甘みの立ち方を変えても好相性。特に熱を加えると味がよりまとまり、風味が引き締まるタイプです。



秋田県横手市