高山きゅうり
群馬県吾妻郡高山村
群馬県高山村の「高山きゅうり」は、重さ約500g・長さ25〜30cmほどの存在感があり、瓜のような見た目が印象的です。果汁が多く、食感は柔らかめで、食べたときに昔ながらの素朴な味わいが広がります。生のままでももちろん良いですが、漬物にすると味がなじみやすく、追加の旨みが引き出されるのが魅力です。まずは軽く下漬けでお試しください。
群馬県吾妻郡高山村
群馬県高山村の「高山きゅうり」は、重さ約500g・長さ25〜30cmほどの存在感があり、瓜のような見た目が印象的です。果汁が多く、食感は柔らかめで、食べたときに昔ながらの素朴な味わいが広がります。生のままでももちろん良いですが、漬物にすると味がなじみやすく、追加の旨みが引き出されるのが魅力です。まずは軽く下漬けでお試しください。