太秋柿
熊本県上益城郡益城町
熊本県益城町の太秋柿は、食べた瞬間のサクッとした歯ごたえが印象的で、「柿ってこんな食感もあるのか」と感じさせてくれます。甘さは主張しすぎず、爽やかさとともに広がるのが特徴で、皮をむく手もつい丁寧になります。旬の秋に、贅沢感のある一品としてぜひ。
熊本県上益城郡益城町
熊本県益城町の太秋柿は、食べた瞬間のサクッとした歯ごたえが印象的で、「柿ってこんな食感もあるのか」と感じさせてくれます。甘さは主張しすぎず、爽やかさとともに広がるのが特徴で、皮をむく手もつい丁寧になります。旬の秋に、贅沢感のある一品としてぜひ。