そらまめ
宮城県柴田郡村田町
宮城県村田町のそらまめは、茹でても焼いても香りと甘みがきちんと立つ、扱いやすい特産品です。豆本来の風味はそのまま味わえますが、米粉麺に添えたり、菓子づくりに使ったりとアレンジもしやすいのが魅力。家庭でも加工でも「らしさ」が残るので、食卓の一品から幅広く活躍します。
宮城県柴田郡村田町
宮城県村田町のそらまめは、茹でても焼いても香りと甘みがきちんと立つ、扱いやすい特産品です。豆本来の風味はそのまま味わえますが、米粉麺に添えたり、菓子づくりに使ったりとアレンジもしやすいのが魅力。家庭でも加工でも「らしさ」が残るので、食卓の一品から幅広く活躍します。