つがるロマン(有機米)

青森県南津軽郡藤崎町

青森県藤崎町のつがるロマン(有機米)は、常盤地区で減農薬・有機農法に早くから取り組んできた背景があります。生産者が地区内で情報や工夫を共有し、手間を惜しまず栽培に向き合うことで、米づくりの目線が揃ってきました。いわゆる“流行”だけでなく、長く積み重ねた姿勢が「常盤」らしい品質として表れているのが特長です。まずは炊き上がりの香りと、食べたときの素直な味わいを確かめてみてください。



青森県南津軽郡藤崎町