なんたん蜜姫
和歌山県東牟婁郡串本町
和歌山県串本町の「なんたん蜜姫」は、じっくり焼き上げることで魅力がはっきり伝わるさつまいもです。時間をかけるほど中までやわらかくなり、焼き芋の熱で蜜のような甘さがほどけて、香りがふわっと広がります。切ったときの果肉は明るい黄金色で、甘みも素直に感じられるのが良いところ。冬の一皿やおやつに、控えめに楽しみたい人にもおすすめです。
和歌山県東牟婁郡串本町
和歌山県串本町の「なんたん蜜姫」は、じっくり焼き上げることで魅力がはっきり伝わるさつまいもです。時間をかけるほど中までやわらかくなり、焼き芋の熱で蜜のような甘さがほどけて、香りがふわっと広がります。切ったときの果肉は明るい黄金色で、甘みも素直に感じられるのが良いところ。冬の一皿やおやつに、控えめに楽しみたい人にもおすすめです。