ねごろ大唐
和歌山県岩出市
和歌山県岩出市の「ねごろ大唐」は、シシトウよりひと回り大きめで、見た目の存在感があります。味わいはシシトウとピーマンの中間のように、やわらかな青みと香りが感じられ、食べやすいのが魅力です。辛さが強すぎないため、普段の料理に添えやすく、ごはんやお酒のおつまみにも相性がよいと評判。まずはシンプルに焼いて、食感と風味を確かめてみてください。
和歌山県岩出市
和歌山県岩出市の「ねごろ大唐」は、シシトウよりひと回り大きめで、見た目の存在感があります。味わいはシシトウとピーマンの中間のように、やわらかな青みと香りが感じられ、食べやすいのが魅力です。辛さが強すぎないため、普段の料理に添えやすく、ごはんやお酒のおつまみにも相性がよいと評判。まずはシンプルに焼いて、食感と風味を確かめてみてください。