白方かき
香川県仲多度郡多度津町
香川県多度津町の白方かきは、瀬戸内の穏やかな海で育つ身近なごちそうです。加熱してもぷりぷりの食感が楽しめ、口に入れると旨みがほどよく広がります。まずはかき飯で、潮の風味とごはんの相性を確かめてみてください。ほかにもカキ鍋ならだしと一緒に、カキフライなら濃厚さを揚げたてで味わえます。日常の一品に“海の味”を添える感覚でおすすめです。
香川県仲多度郡多度津町
香川県多度津町の白方かきは、瀬戸内の穏やかな海で育つ身近なごちそうです。加熱してもぷりぷりの食感が楽しめ、口に入れると旨みがほどよく広がります。まずはかき飯で、潮の風味とごはんの相性を確かめてみてください。ほかにもカキ鍋ならだしと一緒に、カキフライなら濃厚さを揚げたてで味わえます。日常の一品に“海の味”を添える感覚でおすすめです。