自然薯

岐阜県美濃加茂市

岐阜県美濃加茂市周辺では昼夜の寒暖差により高品質な自然薯が育ちます。新鮮な自然薯は、切るとシャキシャキ、すりつぶすとふんわりし、さまざまな食感が楽しめます。特に旬の時期に強い粘りと上品な風味を増します。「山のうなぎ」とも呼ばれる滋養強壮に良い自然薯を堪能できます。



岐阜県美濃加茂市