佐藤錦
山形県天童市
山形県天童市の佐藤錦は、畑での手入れを丁寧に積み重ねて育てられたからこそ、実の張りやつやに落ち着いた上質感があります。食べると、甘さが先に広がりつつも後味に酸味がきちんと残り、全体のバランスが整っているのが印象的です。過度に濃く主張するよりも、果汁の広がりとともにすっとまとまる味わいで、最後まで飽きにくく楽しめます。
山形県天童市
山形県天童市の佐藤錦は、畑での手入れを丁寧に積み重ねて育てられたからこそ、実の張りやつやに落ち着いた上質感があります。食べると、甘さが先に広がりつつも後味に酸味がきちんと残り、全体のバランスが整っているのが印象的です。過度に濃く主張するよりも、果汁の広がりとともにすっとまとまる味わいで、最後まで飽きにくく楽しめます。