神子原米
石川県羽咋市
石川県羽咋市の神子原米は、昼夜の寒暖差が大きい環境で育まれています。さらに、雪解け水がもたらす清らかな水と、丁寧に手入れされた棚田の条件が合わさり、食べたときにふっと感じるやわらかな甘みと、穏やかな旨みが引き立つのが特徴です。生産量は多くないため、見かけたときはぜひ味わってほしい、地域性のある貴重なお米です。
石川県羽咋市
石川県羽咋市の神子原米は、昼夜の寒暖差が大きい環境で育まれています。さらに、雪解け水がもたらす清らかな水と、丁寧に手入れされた棚田の条件が合わさり、食べたときにふっと感じるやわらかな甘みと、穏やかな旨みが引き立つのが特徴です。生産量は多くないため、見かけたときはぜひ味わってほしい、地域性のある貴重なお米です。