千葉県我孫子市では、主力の「コシヒカリ」に加え、地元らしい品種「ふさこがね」や、ほどよい粘りで食感を楽しめる「ミルキークィーン」など、目的に合わせて選びやすいのが魅力です。粒はしっかり食べ応えがありつつ、炊き上がりはふっくら。新米は9月初旬から店頭やご家庭で味わえるので、炊飯のたびに季節の変化を感じられます。まずは一度、普段の食卓で確かめてみてください。