いちじく
兵庫県小野市
兵庫県小野市のいちじくは、無花果部会が品質管理を統一し、JA事務局の取り組みのもとで栽培方法を整えています。兵庫県下で初めて減農薬栽培に成功し、一定の安心につながる「ひょうご安心ブランド」の認定も受けました。甘みや香りを押しつけるようには語らないまでも、丁寧に管理された畑から届く存在感はぜひ一度味わってみたいところです。
兵庫県小野市
兵庫県小野市のいちじくは、無花果部会が品質管理を統一し、JA事務局の取り組みのもとで栽培方法を整えています。兵庫県下で初めて減農薬栽培に成功し、一定の安心につながる「ひょうご安心ブランド」の認定も受けました。甘みや香りを押しつけるようには語らないまでも、丁寧に管理された畑から届く存在感はぜひ一度味わってみたいところです。