さんま
北海道根室市
北海道根室市のさんまは、脂ののりと風味のバランスが評判で、EPAやDHAといった栄養成分が含まれることから、食事面での健康意識にもつながりやすい食材です。焼きさんまは皮の香ばしさを楽しめますし、塩加減次第で身の旨みが引き立ちます。干して旨味を凝縮したスタイルも選べ、家庭の調理で幅広く活躍します。旬の一尾を、無理なく上手に味わってみてください。
北海道根室市
北海道根室市のさんまは、脂ののりと風味のバランスが評判で、EPAやDHAといった栄養成分が含まれることから、食事面での健康意識にもつながりやすい食材です。焼きさんまは皮の香ばしさを楽しめますし、塩加減次第で身の旨みが引き立ちます。干して旨味を凝縮したスタイルも選べ、家庭の調理で幅広く活躍します。旬の一尾を、無理なく上手に味わってみてください。