鹿児島きんかん‘いりき’
鹿児島県薩摩川内市
鹿児島県薩摩川内市の「鹿児島きんかん‘いりき’」は、ハウス栽培で生育管理を行い、樹上で熟した実だけを収穫するスタイルが特徴です。だからこそ、果皮のつややみずみずしさが生きた“まるかじり”向きの食べ方ができます。収穫から食卓までの距離が近い感覚で、種や皮の存在感も含めて、きんかんの素直な味を楽しめる特産品として、かごしまブランドの産地指定を受けています。
鹿児島県薩摩川内市
鹿児島県薩摩川内市の「鹿児島きんかん‘いりき’」は、ハウス栽培で生育管理を行い、樹上で熟した実だけを収穫するスタイルが特徴です。だからこそ、果皮のつややみずみずしさが生きた“まるかじり”向きの食べ方ができます。収穫から食卓までの距離が近い感覚で、種や皮の存在感も含めて、きんかんの素直な味を楽しめる特産品として、かごしまブランドの産地指定を受けています。