平内ほたて
青森県東津軽郡平内町
青森県平内町の「平内ほたて」は、陸奥湾の厳しい寒さの中で育ち、身がほどよく引き締まった食感が特徴です。甘みが感じやすく、刺身にすると口当たりの良さが際立ちますし、てんぷらや串焼きでは香りと旨みがしっかり広がります。鍋や煮物にしても存在感があり、シンプルな味つけでも満足しやすいのが魅力です。青森の冬を味わう海の幸として、食卓で活躍します。
青森県東津軽郡平内町
青森県平内町の「平内ほたて」は、陸奥湾の厳しい寒さの中で育ち、身がほどよく引き締まった食感が特徴です。甘みが感じやすく、刺身にすると口当たりの良さが際立ちますし、てんぷらや串焼きでは香りと旨みがしっかり広がります。鍋や煮物にしても存在感があり、シンプルな味つけでも満足しやすいのが魅力です。青森の冬を味わう海の幸として、食卓で活躍します。