有田みかん
和歌山県有田市
和歌山県有田市の有田みかんは、収穫まで樹にならせて育て、甘みと香りがまとまる時期を見極えて収穫するのが特徴です。ぎりぎりまで待つことで、みずみずしさを保ちつつ、果汁のバランスが整いやすいといわれます。食べるとまず柑橘らしい爽やかな香りが広がり、その後にやさしい甘さが追いかけてくる印象。皮をむく手間も含めて、手元で季節を感じられる一杯です。
和歌山県有田市
和歌山県有田市の有田みかんは、収穫まで樹にならせて育て、甘みと香りがまとまる時期を見極えて収穫するのが特徴です。ぎりぎりまで待つことで、みずみずしさを保ちつつ、果汁のバランスが整いやすいといわれます。食べるとまず柑橘らしい爽やかな香りが広がり、その後にやさしい甘さが追いかけてくる印象。皮をむく手間も含めて、手元で季節を感じられる一杯です。