愛媛県北宇和郡松野町

愛媛県松野町は、県内でも桃の生産が盛んな地域の一つです。畑で育った桃は、口に入れるとほどよい香りとやさしい甘みを感じられ、飲食店のデザートにもなじむ味わいです。もちろんそのまま食べるのがいちばんですが、加工面でも活躍しており、桃ジャムやピーチワインなどにすると、果実の風味を日常の一皿や食卓に取り入れやすくなります。



愛媛県北宇和郡松野町