大阪海苔(黒海苔)・味付け海苔
大阪府阪南市
大阪府阪南市の「大阪海苔(黒海苔)」「味付け海苔」は、大阪湾での海苔養殖の流れを今に受け継ぐ存在です。かつては養殖が盛んでしたが、現在は阪南市内の名倉水産・岸本水産・佐藤水産の3事業者が中心となって生産を続けています。黒海苔は色味と風味が特徴で、味付け海苔はごはんだけでなくおにぎりや和え物にも合わせやすいのが魅力。伝統を丁寧に引き継ぐ、地元の味わいとして気軽に試したい一品です。
大阪府阪南市
大阪府阪南市の「大阪海苔(黒海苔)」「味付け海苔」は、大阪湾での海苔養殖の流れを今に受け継ぐ存在です。かつては養殖が盛んでしたが、現在は阪南市内の名倉水産・岸本水産・佐藤水産の3事業者が中心となって生産を続けています。黒海苔は色味と風味が特徴で、味付け海苔はごはんだけでなくおにぎりや和え物にも合わせやすいのが魅力。伝統を丁寧に引き継ぐ、地元の味わいとして気軽に試したい一品です。