船橋にんじん
千葉県船橋市
千葉県船橋市の「船橋にんじん」は、市内で親しまれる品種として注目されています。特に“ベーターキャロット”は、従来のにんじんと比べてベーターカロテンの含有が多いとされ、味わいは甘みがしっかりめ。食感もやわらかめで、千切りサラダやフレッシュジュースにすると、にんじんの風味が素直に感じやすいのが魅力です。まずは生食で確かめてみてください。
千葉県船橋市
千葉県船橋市の「船橋にんじん」は、市内で親しまれる品種として注目されています。特に“ベーターキャロット”は、従来のにんじんと比べてベーターカロテンの含有が多いとされ、味わいは甘みがしっかりめ。食感もやわらかめで、千切りサラダやフレッシュジュースにすると、にんじんの風味が素直に感じやすいのが魅力です。まずは生食で確かめてみてください。