市田柿
長野県下伊那郡高森町
長野県高森町で知られる市田柿は、「発祥の里」として名をはせる特産品です。干し柿ならではのほどよい甘みと、噛むほどに広がるやわらかな食感が魅力。ビタミンや食物繊維を含むとされ、間食やお茶請けにぴったりです。刻んで料理に添えたり、チーズと合わせておつまみにしても楽しめます。日常の一品に加えやすいのが良いところです。
長野県下伊那郡高森町
長野県高森町で知られる市田柿は、「発祥の里」として名をはせる特産品です。干し柿ならではのほどよい甘みと、噛むほどに広がるやわらかな食感が魅力。ビタミンや食物繊維を含むとされ、間食やお茶請けにぴったりです。刻んで料理に添えたり、チーズと合わせておつまみにしても楽しめます。日常の一品に加えやすいのが良いところです。