芦刈のり
佐賀県小城市
佐賀県小城市の芦刈のりは、繊細さが魅力の海苔です。取り扱いには注意が必要な「一番海苔」で、破れやすい分だけ丁寧な工程が欠かせません。その分、香りの立ち方が自然で、口に入れるとサクッとした歯ざわりから、ふわっとした食感へ移っていきます。磯の風味が食べ疲れせず、普段の食卓でも主役になれる一品です。
佐賀県小城市
佐賀県小城市の芦刈のりは、繊細さが魅力の海苔です。取り扱いには注意が必要な「一番海苔」で、破れやすい分だけ丁寧な工程が欠かせません。その分、香りの立ち方が自然で、口に入れるとサクッとした歯ざわりから、ふわっとした食感へ移っていきます。磯の風味が食べ疲れせず、普段の食卓でも主役になれる一品です。