津南産グリーンアスパラガス
新潟県中魚沼郡津南町
新潟県津南町の津南産グリーンアスパラガスは、豪雪で春の到来がゆっくりな土地ならではのリズムで育ちます。雪解けが5月上旬〜中旬ごろに進むと、外気温も一段と上がり、アスパラがのびのび成長。やわらかな食感を楽しめる時期が重なり、噛んだときにほんのり甘みが感じられるのが魅力です。シンプルな塩ゆでやバター炒めにもよく合い、旬の味を気軽に味わえます。
新潟県中魚沼郡津南町
新潟県津南町の津南産グリーンアスパラガスは、豪雪で春の到来がゆっくりな土地ならではのリズムで育ちます。雪解けが5月上旬〜中旬ごろに進むと、外気温も一段と上がり、アスパラがのびのび成長。やわらかな食感を楽しめる時期が重なり、噛んだときにほんのり甘みが感じられるのが魅力です。シンプルな塩ゆでやバター炒めにもよく合い、旬の味を気軽に味わえます。