グリーンアスパラ
北海道斜里郡小清水町
北海道小清水町のグリーンアスパラは、気候風土に合った栽培環境で育ち、土づくりにも積み重ねがあるのが特長です。穏やかな甘みとみずみずしさを感じやすく、食べ応えのある食感が楽しめます。調理は茹でると素直な風味が広がり、炒めれば香りと青さが引き立ちます。揚げても甘みが残りやすく、さっとした一品にも向きます。まずはシンプルに味わってみてください。
北海道斜里郡小清水町
北海道小清水町のグリーンアスパラは、気候風土に合った栽培環境で育ち、土づくりにも積み重ねがあるのが特長です。穏やかな甘みとみずみずしさを感じやすく、食べ応えのある食感が楽しめます。調理は茹でると素直な風味が広がり、炒めれば香りと青さが引き立ちます。揚げても甘みが残りやすく、さっとした一品にも向きます。まずはシンプルに味わってみてください。