ほくげん大根

北海道釧路郡釧路町

北海道・釧路町の「ほくげん大根」は、釧路地方の冷涼な気候と火山灰の土づくりが支える、素直な甘みの大根です。肌は比較的きれいで形も整いやすく、見た目からして使いやすいのがうれしいところ。みずみずしさもあり、加熱だけでなく大根おろしやサラダにも向きます。まずは手軽におろして、食感と香りを確かめてみてください。



北海道釧路郡釧路町