高原ほうれんそう
栃木県日光市
栃木県日光市の高原ほうれんそうは、雪が落ち着く4月下旬ごろから播種を始め、同じ圃場で6〜10月にかけて3〜4回の作付けを行います。季節の移ろいに合わせて収穫時期をずらし、畑のリズムを生かした栽培が特徴です。収穫されたほうれんそうは関東を中心に出荷され、食卓で使いやすい食材として市場や消費者からも好評を得ています。旬の味を、ぜひ一度。
栃木県日光市
栃木県日光市の高原ほうれんそうは、雪が落ち着く4月下旬ごろから播種を始め、同じ圃場で6〜10月にかけて3〜4回の作付けを行います。季節の移ろいに合わせて収穫時期をずらし、畑のリズムを生かした栽培が特徴です。収穫されたほうれんそうは関東を中心に出荷され、食卓で使いやすい食材として市場や消費者からも好評を得ています。旬の味を、ぜひ一度。