にんじん
千葉県八千代市
千葉県八千代市のにんじんは、環境に配慮した栽培を志す農家が、減化学農薬・減化学肥料の取り組みを進めているのが特長です。春夏に収穫される品目は、5月から7月上旬が中心で、国の指定産地としても認められています。旬の時期は食材として使いやすく、炒め物やスープなどでにんじん本来の風味を楽しめます。
千葉県八千代市
千葉県八千代市のにんじんは、環境に配慮した栽培を志す農家が、減化学農薬・減化学肥料の取り組みを進めているのが特長です。春夏に収穫される品目は、5月から7月上旬が中心で、国の指定産地としても認められています。旬の時期は食材として使いやすく、炒め物やスープなどでにんじん本来の風味を楽しめます。