さくらんぼ
青森県三戸郡南部町
青森県南部町のさくらんぼは、昼夜の寒暖差を活かした栽培が特長です。急激な温度変化が実の引き締まりに寄与し、口に入れたときの甘さだけでなく、ほどよい酸味とのバランスを感じやすいとされています。品種では、全国的に知名度の高い佐藤錦に加え、紅秀峰、そして町原産の南部錦も人気。食べ慣れた味とはひと味違う、季節の贅沢としておすすめです。
青森県三戸郡南部町
青森県南部町のさくらんぼは、昼夜の寒暖差を活かした栽培が特長です。急激な温度変化が実の引き締まりに寄与し、口に入れたときの甘さだけでなく、ほどよい酸味とのバランスを感じやすいとされています。品種では、全国的に知名度の高い佐藤錦に加え、紅秀峰、そして町原産の南部錦も人気。食べ慣れた味とはひと味違う、季節の贅沢としておすすめです。