淡路島たまねぎ
兵庫県淡路市
淡路市で育つ淡路島たまねぎは、温暖な気候と土地の条件を受けて、甘みと香りのバランスが整いやすいのが特徴です。糖度が高めなものが多く、加熱すると自然な甘さがほどけて、サラダでもドレッシングの味が引き立ちます。繊維がやわらかめで食べやすい点も、忙しい日のお料理に助けになります。旬の時期にぜひ味わってみてください。
兵庫県淡路市
淡路市で育つ淡路島たまねぎは、温暖な気候と土地の条件を受けて、甘みと香りのバランスが整いやすいのが特徴です。糖度が高めなものが多く、加熱すると自然な甘さがほどけて、サラダでもドレッシングの味が引き立ちます。繊維がやわらかめで食べやすい点も、忙しい日のお料理に助けになります。旬の時期にぜひ味わってみてください。