名寄産グリーンアスパラガス
北海道名寄市
北海道・名寄市の名寄産グリーンアスパラガスは、昼夜の寒暖差が大きい環境でじっくり育つのが特長です。その結果、穏やかな甘みや食べごたえのある太さが感じられます。旬の時期は、茹でたり焼いたりするだけで素材の風味が引き立ち、彩りも食卓を明るくしてくれます。さらに、アスパラパウダーを麺に練り込んだ「アスパラ麺」といった新しい楽しみ方も生まれています。
北海道名寄市
北海道・名寄市の名寄産グリーンアスパラガスは、昼夜の寒暖差が大きい環境でじっくり育つのが特長です。その結果、穏やかな甘みや食べごたえのある太さが感じられます。旬の時期は、茹でたり焼いたりするだけで素材の風味が引き立ち、彩りも食卓を明るくしてくれます。さらに、アスパラパウダーを麺に練り込んだ「アスパラ麺」といった新しい楽しみ方も生まれています。