夢つくし

福岡県嘉穂郡桂川町

福岡県桂川町の「夢つくし」は、「キヌヒカリ」に「コシヒカリ」を交配して育成されたお米です。炊き上がりは粒がふっくらとして、柔らかさがあり、普段の食事でも扱いやすい印象。ほどよい光沢と、主張しすぎない甘さが合わさることで、全体として上品で落ち着いた食感になります。炒め物や和食、朝のおにぎりなど、幅広い食べ方に寄り添う一品としておすすめです。



福岡県嘉穂郡桂川町