梨
埼玉県加須市
埼玉県加須市では、騎西地域を中心に梨が栽培され、「幸水」や「豊水」など水分感のある食感と、素直に感じられる甘みが魅力です。さらに糖度の高さと食味の良さで知られる新品種「彩玉」も育てられており、味わいの幅を広げています。生産者は品質を丁寧に仕上げ、海外への輸出にも取り組むなど、地域の梨を次の食卓へ届ける姿勢がうかがえます。
埼玉県加須市
埼玉県加須市では、騎西地域を中心に梨が栽培され、「幸水」や「豊水」など水分感のある食感と、素直に感じられる甘みが魅力です。さらに糖度の高さと食味の良さで知られる新品種「彩玉」も育てられており、味わいの幅を広げています。生産者は品質を丁寧に仕上げ、海外への輸出にも取り組むなど、地域の梨を次の食卓へ届ける姿勢がうかがえます。