柿
和歌山県海草郡紀美野町
和歌山県紀美野町の柿は、温暖な気候のもとで育ち、果肉はみずみずしく、食べたときに素直な甘さを感じやすいのが魅力です。もちろん生で楽しむだけでなく、干し柿にすると旨みがぎゅっと凝縮され、ゆっくりした甘みが後から広がります。さらに柿チップなどの加工にも相性がよく、手軽に秋の味を取り入れられます。和歌山の柿の良さを、町の実りとしてぜひ味わってみてください。
和歌山県海草郡紀美野町
和歌山県紀美野町の柿は、温暖な気候のもとで育ち、果肉はみずみずしく、食べたときに素直な甘さを感じやすいのが魅力です。もちろん生で楽しむだけでなく、干し柿にすると旨みがぎゅっと凝縮され、ゆっくりした甘みが後から広がります。さらに柿チップなどの加工にも相性がよく、手軽に秋の味を取り入れられます。和歌山の柿の良さを、町の実りとしてぜひ味わってみてください。