坊主知らずねぎ
千葉県流山市
千葉県流山市の長ネギは、県内出荷量で上位に入り(第6位)、なかでも「坊主知らずねぎ」が注目されています。特徴は、一般的に難しいとされる5月上旬の時期に出荷される点。産地の工夫によってそのタイミングで手に入りやすく、鍋や炒め物など幅広い料理で長ネギの風味を楽しめます。旬の時期を逃しにくい“早めの長ネギ”として、ぜひ一度試してみてください。
千葉県流山市
千葉県流山市の長ネギは、県内出荷量で上位に入り(第6位)、なかでも「坊主知らずねぎ」が注目されています。特徴は、一般的に難しいとされる5月上旬の時期に出荷される点。産地の工夫によってそのタイミングで手に入りやすく、鍋や炒め物など幅広い料理で長ネギの風味を楽しめます。旬の時期を逃しにくい“早めの長ネギ”として、ぜひ一度試してみてください。