徳島県上板町の有機栽培米、「五代目小七郎」は、肥沃な土地で生産され、化学肥料や農薬に頼らず、自然の力を最大限に活用した農法を採用しています。農場では、水質や土壌の管理を徹底し、環境への配慮を欠かしません。収穫された米は、豊富な自然環境と地域の伝統技術が合わさって、高い品質が保たれています。この米は、しっかりとした食感と風味が特徴で、多くの食卓で楽しむことができます。