いくら
北海道古平郡古平町
北海道・古平町のいくらは、地元漁港で水揚げされた秋鮭の“熟生卵”を選び、醤油に漬けて仕上げた一品です。卵そのものの粒感と旨みを生かしつつ、使用する調味料は国産の無添加製品にこだわり、味付けは丁寧に整えています。漁港の鮮度とシンプルな製法が、食べたときの素直な満足感につながるタイプです。ご飯の相棒としてぜひ。
北海道古平郡古平町
北海道・古平町のいくらは、地元漁港で水揚げされた秋鮭の“熟生卵”を選び、醤油に漬けて仕上げた一品です。卵そのものの粒感と旨みを生かしつつ、使用する調味料は国産の無添加製品にこだわり、味付けは丁寧に整えています。漁港の鮮度とシンプルな製法が、食べたときの素直な満足感につながるタイプです。ご飯の相棒としてぜひ。