薩摩西郷梅

鹿児島県薩摩郡さつま町

鹿児島県さつま町の「薩摩西郷梅」は、偉人・西郷さんの名にちなみ、“安心安全”を軸にした梅作りが特徴です。畑から収穫まで、梅の粒それぞれを丁寧に扱い、手にしたときに感じられる落ち着いた風味が魅力。酸味はきつくなく、全体としてまろやかな口当たりなので、お茶うけとしても合わせやすいです。毎日のちょっとした時間に寄り添う梅として、控えめにおすすめしたい一品です。



鹿児島県薩摩郡さつま町